江津酒厂上半年产销两旺

产值同比增长100%

昨日，从重庆市江津酒厂（集团）有限公司（以下简称“江津酒厂”）传来好消息，在科技创新和“爆款产品”拉动下，该企业上半年实现产销两旺，累计工业产值同比增长100%，销售收入同比增长91%，订单已排至9月。

江津酒厂是我区重要的消费品工业企业之一，始建于1908年，历经百年风雨，现已发展成为全国最大的小曲清香型白酒生产企业。近年来，江津酒厂实现了快速发展，位居中国白酒百强企业前50位，是全国食品工业优秀龙头企业，连续多年被重庆市政府评为“重庆工业五十强”和“重庆市农业产业化龙头企业”。“几江牌”金江津酒拥有“中华老字号”“中国白酒小曲香型代表”两大国家级荣誉。

江津酒厂上半年为何能够交出如此亮眼的“成绩单”？“在传承传统工艺的基础上，我们在不断创新。可以说，消费者喝到的每一杯白酒，都是百年酿酒工艺和22项专利的智慧结晶。”江津酒厂总经理李磊说。目前，该企业拥有1个市级技术中心，先后获得“利用小曲固态白酒丢糟生产的酸味调味酒”等22项发明专利，制定的小曲白酒国家标准顺利通过国家评审并颁布实施。

江津酒厂实现产销两旺，还离不开“爆款产品”的强势拉动。“上半年，‘小清酒’持续走俏，在年轻消费群体中所占的市场份额逐渐提高。”李磊说。“小清酒”是江津酒厂的主打产品，以其年轻的定位和清香醇和的口感备受市场青睐。“小清酒”问世以来，销量已超1000万瓶，成为深受年轻消费群体追捧的清香型“国民小酒”。

下一步，江津酒厂还将进一步调整产品结构，加快转型升级，让“老字号”焕发新活力，助推江津经济社会高质量发展。

▲ 小清酒灌装生产线。记者 贺奎 摄